台湾の菓子「鳳梨餅」

最近知り合いに台湾みやげをもらいました。クッキーにパイナップル風味のジャムをはさんだ「鳳梨餅」（よみかた不明）というお菓子ですが、クッキー表面の塩味がいいんです。おいしいので早速ネットで検索しました。「世界の食べ物」サイトの「台湾のお菓子」このページの「鳳梨餅　その３」がどうやら僕の食べた菓子です。参考に、一字違いの「鳳梨酥」という菓子も有名みたいです。「パイナップルケーキ・徹底的に食比べ！ 」というページの記事がよくわかります。ついでに調べると広島空港から毎日、「広島台北線」というチャイナエアラインの飛行機便があるんですね。HISでの「広島発… 台北3日間」というツアーもありました。