グルメ・クッキング 今日の弁当キャベツ塩昆布 今日の弁当はキャベツ、塩昆布、ごまだれ、ギョウザ。 twitterで10/17にxxlesilesxxさんの発言で『数日前にTL上のどなたかのRTに「キャベツに塩昆布とごまだれかけるとなんでこんなにおいしいの。しぬの」的なことが...』とい... 2009.10.20 グルメ・クッキング
グルメ・クッキング ソッジョルノ弁当 昔のメモです。イタリア料理 ソッジョルノの店の弁当がおいしかったので次回も利用しそう。( 1000,1500,2000円とあり。)ソッジョルノ中区小町1-20-1F 電話082-545-8060 ホットペッパーでのソッジョルノ記事 2009.10.18 グルメ・クッキング
グルメ・クッキング 料理の本 最近もまた参考にしてます。料理本。「ドーンと元気弁当」 小林ケンタロウ著。これ日記に書いたかなと振り返ると今年3/12にも書いてました。いやはや。 今日の弁当はベーコンのピリ辛みそ炒め。 にんじん、ピーマン、と、かまぼこ。 2009.10.16 グルメ・クッキング
グルメ・クッキング キャラ弁と地味弁 数年ずっと人気が衰えない「キャラ弁」。念のため説明いれるとアニメ等のキャラクターを食品で表現した弁当です。これだけは自分では作らないという自信があります。人の作品を見るなら面白いんですけどね。昨日みつけたギガジン記事「...キャラ弁を目の前... 2009.10.14 グルメ・クッキング
グルメ・クッキング 「博多 通りもん」まんじゅう 今日は福岡市に学会で行ったので買ってきました。まんじゅう、「博多 通りもん」。コミック「のだめカンタービレ」第11巻終わり近くでオクレール先生が通りもんを食べるシーンが出てきます。僕にとっては少々甘みが強いのですが。なかなか上品なおいしさで... 2009.10.11 グルメ・クッキング
グルメ・クッキング 今日の弁当と、卵焼き技術 今日の弁当は卵焼き、キャベツ、のり巻きチキン。卵の焼き方でプロの調理師の技をまねて、強火で手早く焼こうとして失敗したという一例です。( 「...という危険も伴う、諸刃の剣。 素人にはお薦めできない。」というフレーズが頭に浮かびました。)おま... 2009.10.10 グルメ・クッキング
グルメ・クッキング 今日の弁当 今日の弁当は卵焼き、いわし、ピーマン。 たまに卵焼きがうまくいかない時もあったりします。はい。 以下はオマケ。 今日はココログのサイドバーにtwitterを貼ったので手順メモ。 (1)twitterバッジ配布所で目的のバッジの(色を決め)H... 2009.10.09 グルメ・クッキング